蚓糞土超車有機肥

蚓糞土超車有機肥

蚓糞土超車有機肥

蚓糞土與有機肥的主要幾個差異 :

1、普通有機肥因未完全發酵,存在施用後二次發酵而導致燒苗的問題,而且有異味,甚至異臭,而蚯蚓糞不存在這些問題。

2、普通有機肥未把各種養分全部轉化成簡單、易溶於水的簡單物質,不易被植物攝取,而蚯蚓糞極易被植物吸收。

3、蚯蚓糞是堅固的團粒結物。保水性、排水性強,長期使用不會分散壓密,這是普通有機肥無法辦到的。

4、蚯蚓糞富合腐植酸和大量的有益微生物菌、18種胺基酸和多種微量元素,而這些在普通有機肥中含量都很少。

5、蚯蚓糞中含拮抗微生物,可抑制土傳病害,而有普通有機肥不存在有這種微生物。

蚯蚓糞是黑褐色、均勻、有自然泥土氣味的細小顆粒,是一種高效生物有機肥。 蚯蚓糞獨有特點是將有機物、微生物和有益菌合理地結合,能改善土壤現有環境,達到增肥、促生長、抗病、增產目的。 蚯蚓糞含有豐富有機營養物質和礦物質。據有關測定結果,其有機物中除纖維外,還有糖、蛋白質、脂肪、腐殖酸、維生素和18種氨基酸。

蚯蚓糞的功能及特點

1、養分全面。純蚯蚓糞有機肥不僅含有氮、磷、鋅等大量元素,而且含有鐵、錳、鋅、銅、鎂等多種微量元素和18種胺基酸,有機質含量和腐植質含量都達到30%左右。

2、富含有機質,增強地力,減少化肥用量,根本解決土壤板結問題。蚯蚓糞有機肥,有機質含量約30%,而且有機質經過2次發酵和2次動物消化,所形成的有機質質量高、易溶於土壤中,易被植物吸收。促進土壤團粒結構,提高土壤通透性、保水性、保肥力、利於微生物的繁殖和增加,使土壤吸收養分和儲存養分的能力增強,從源頭上解決化肥施用次數多、量大、易流失,利用率低等問題。

經蚯蚓消化後的有機質顆粒細小,表面面積比消化前提高100倍以上,能提供更多的機會讓土壤與空氣接觸,從根本上解決土地板結的問題。據國內研究機構的研究成果,每1斤蚯蚓糞其效果可等同於10斤農家肥,既經濟實惠又方便施用。

3、富含微生物菌群,提高作物抗病防病能力,保護土地生態環境。沙漠與耕地的區別除了有機質含量外,更重要的是耕地中含有大量的有益微生物菌。我國的耕地由於長期單施化肥和大量使用農藥,使土壤中的有機質含量、微生物含量逐年下降。採用大量有益微生物菌群(EM)對動物排池物進行2次發酵,然後投餵蚯蚓,在通過消化道時,隨食物進入體內的真菌營養體及大部分細菌被殺死。

隨著人們對蚯蚓糞應用中不斷發現,蚯蚓糞不僅是蚯蚓的代謝廢棄物,其在促進作物生長、提高產量、抑制植物病害和改善土壤肥力等方面均有重要作用。

只有真菌孢子和部分細菌仍保持活力,生長緩慢的細菌通過消化道後群體下降,而生長快的細菌,在消化道內迅速繁殖,在蚯蚓排泄物中的群體數量甚至會超過進入蚯蚓體時的數量。

4、富含腐植酸,調節土壤酸鹼度,提高土壤的供肥力。蚯蚓糞有機肥腐質酸含量在21%~40%之間,並且含有多種消化酶和中和土壤酸鹼度的菌體物質,能提高土壤中性磷酸、蛋白酶、脲酶和蔗糖酶的活性。

產品所含的腐植酸是有機質經蚯蚓消化後產生的,不同於一般有機肥中的腐植酸,因為蚯蚓把許多有機營養成分有規律地消化混合使其轉變為簡單、易溶於水的物質,使植物輕而易舉地攝取,這是其他有機肥料所無法辦到的。

5、抗旱保肥,促根壯苗。在蚯蚓糞特有而豐富的營養成分和奇特理化性質的共同作用下,在施用蚯蚓糞後,作物明顯表現出抗旱能力提高和減少化肥用量,特別是作物的根系尤顯發達,從而使作物在壯苗,抗倒和抗病等方面表現突出。

6、重茬不減產。由於蚯蚓糞所含營養物質豐富,而且能顯著提高土壤中微生物數量,改善土壤結構。多年的試驗表明,在連續使用我公司產品後,可使重茬不減產,對於薯類作物甚至產量一年比一年高。

蚯蚓及蚓糞土可以作藥

蚯蚓及蚓糞土可以作藥

蚯蚓及蚓糞土可以作藥

蚯蚓&蚓糞土可以作藥

小孩發燒降溫的故事

從我開始養蚯蚓後,不時有長輩告訴我說,他們小時候要是有高燒不退的情況,阿祖就會請人去田裏抓 3-5 隻蚯蚓,清洗乾境吐沙後,再用高梁酒消毒,然後就讓小孩給生吞下去。

據說,這樣可以解熱並退燒。

這個故事,原本以為只有一個家庭有,但是後來發現有很多親戚家裏,在老一輩的偏方中是確實存在的。

蚯蚓又叫地龍,是中藥中相當常見的藥材。主要都是用來作為解熱或者是清血使用,所以我們就因為虹膜效應擴大,開始去網路上面找有關蚯蚓當藥用的資訊。

蚯蚓降溫法

日本的地龍酵素 HLP

打開電視台,可以看到很多的頻道都在廣告,日本地龍酵素產品,主打的是蚓激酶,這個成份的主要來源是從歐洲紅蚯蚓提鍊出來。

日本在這方面的研究目前應該是在世界排行上來說數一數二的,主要可能是因為日本人口老化,所以需要清除血栓或者去除血中髒污的食品來幫助老人家,所以很多年前就已經大規模的投入相關的研究。

主要飼養成份為果汁及蔬菜汁加工廠剩下的渣,用這些人可以吃的渣來餵養蚯蚓,所以食物來源是乾淨沒問題的。之後,再把蚯蚓養的肥肥胖胖的,再用萃取技術將蚓激酶給提取出來,作成一顆顆方便服食的藥丸,蚯蚓的功效其實不只是清除血栓,還有其他更多功能:

紅蚯蚓酵素來自日本。1983年日本宮崎醫科大學名譽教授美原恆博士發現歐洲一種紅蚯蚓有一種溶解纖維的蛋白質酵素,會在死後溶解剩餘的皮膚。進一步從紅蚯蚓的腸道和體液中萃取精製後,產生新型溶解酵素,並將其命名為「蚓激酶」。

本草綱目有記載

「釋名」:蜮蚓、劬閏、堅蠶、阮善。

「氣味」:咸寒、無毒。

「主治」:

  1. 傷寒熱結。用大蚓半斤,去泥,以人尿煮汁飲服。或以生蚓絞汁服亦可。
  2. 諸瘧煩熱。用生蚯蚓四條,洗淨,研如泥,加生薑汁少許,薄荷汁少許,蜜一匙,水調服。
  3. 小便不通。和蚯蚓搗爛,浸水中,濾取濃汁半碗服下,立通。
  4. 老人尿閉。用蚯蚓、茴香等分,搗汁飲服。即愈。
  5. 小兒急驚。用生蚯蚓一研爛,加五福化毒丹一丸,同研。以薄荷湯少許化五。此方名“五福丸”
  6. 小兒慢驚。用乳香半錢、胡粉一錢,研勻,加活蚯蚓捏去土,搗爛,和藥做成丸子,如麻子大。每服七至十五丸,蔥白煎湯送下。此方名“乳香丸”
  7. 小兒陰囊腫大。用蚯蚓連土為末,調唾液敷塗。
  8. 手足腫痛欲斷。用蚯蚓三升、加水五升,絞汁二升半,服下。
  9. 風熱頭痛。用蚯蚓炒過,研細,加薑汁、半夏餅、赤茯苓,各藥等分為末。每取三分至五分,以生薑荊芥湯送服。
  10. 偏正頭痛。用蚯蚓(去土,焙乾)、乳香,等分為末。每取三分作紙捻燒出煙,以鼻嗅入。
  11. 風赤眼痛。用蚯蚓十條,炙為末,每服三錢,茶送下。
  12. 齒縫出血用蚯蚓末、枯礬各一錢,麝香少許,研勻,搽患處。
  13. 木舌腫滿。用蝗蚓一條擦鹽化出水,塗舌上。腫滿漸消。
  14. 咽喉腫痛。不能下食。用蚯蚓十四條搗爛,塗喉外,另以一條著鹽化水,加蜜少許內服。
  15. 鼻中息肉。用蚯蚓(炒)一分、皂莢一挺,共研為末,調蜜塗患處,清水滴盡即愈。
  16. 耳出膿。用生蚯蚓、釜上墨、生豬油,等分研勻,加蔥汁作成挺子,棉裹塞耳內,又方:用蚯蚓研末吹耳內。
  17. 耳中耵聹乾結不出。用蚯蚓包在蔥葉,中,取化出來的水滴耳令滿。數次之後,即可把乾結物挑出。
  18. 瘰癧潰爛。先用荊芥根上段煎湯溫洗,在瘡破紫黑處,針刺去血,再洗三、四次,然後用黎明時收集的蚯蚓一把,放炭火上燒紅為末。每一匙加乳香、沒藥、輕粉各半錢,穿山甲九片,炙為末,調油敷塗患處。用特效。
  19. 陽症脫肛。用荊芥、生薑煎湯洗患處後,即取蚯蚓(去土)一兩、相硝二錢研為末,調油敷塗。
  20. 對口毒辣瘡(已出膿者)。用韭地蚯蚓搗爛,涼水調勻敷塗。每天換藥三、四次。
  21. 口舌糜瘡。用蚯蚓、吳茱萸研為末,調醋和生面塗足心,有效。
蚯蚓降溫法

千萬不要以身試蚯蚓

從很多資訊來看,蚯蚓是真的很有藥用價值,但是這些都需要有專業醫師指示下,才可以服用,或者是專業醫生的配方下才可以使用。

千萬不要自己把家中養的蚯蚓拿來吃,因為我們不會知道除了藥效外,還會不會有其他病菌吃下肚,所有藥用的蚯蚓都是要經過很多道手續的處理,才可以當作西藥或者是中藥,就算老一輩的人都說有效或者是有這樣的處理偏方,也不要以身試蚯蚓。

隨著科技的進步醫學的發達,我相信在未來會有更多蚯蚓藥用及應用出來,目前請大家還要耐心等待。

蚯蚓救貓狗

蚯蚓救貓狗

蚯蚓救貓狗

蚯蚓救貓狗

之前我們公司有來了一隻貓,我們都叫它小咪咪。

很平常的流浪家貓,一養之後呢,不小心生了一堆的小貓,那時和公司的狗 – 小白,每天追逐著。

公司在一樓,前面有一個花臺,每隻貓都會自動到那去挖洞便便,因為貓整個都是自由放養,所以也就沒有特別買貓砂來給牠們使用。再者,公司前面過條通河東街就是堤防與百齡足球場,牠們可以和小白一起到球場內奔跑追逐與便便。

被關寵的小白

後來我們公司搬到淡水去。

小白還是留在老家中飼養,但是因為怕牠會到處亂跑,所以就把牠關到籠中飼養。原本自由生活就這樣被剝奪了,當然在籠中會產生很多糞便,味道很臭也不好聞。除了定期清理外,大概也找不到其他的解決辦法。

公司再次搬遷後,才把小白帶到公司門口飼養。那時想說有很大的公園,所以就都沒有管牠,讓他自由自在的到處趴趴走。直到有一天,對面的鄰居拍下她在門口大便的照片及影片後,小白就真的完全失去自由了。

定時放風及清掃便便

因為怕小白到處亂上廁所,所以後來只能夠找朋友或者是我們公司社區的鄰居幫忙放牠,要是下雨天或者是天氣惡劣,往往小白就會被關個 1 天,所以牠常常跑出來後就不回去籠子了。

而也因為這樣,我覺得牠應該是非常的不開心。

雖然牠在前兩年因為年紀大走了,不過我覺得要是有個更大的地方、或者是讓牠每天運動的話,應該可以活超過 19.5 歲。

家中寵物便便的難題

一次在和王大哥聊蚯蚓的時候,才知道他早就已經將蚯蚓應用到寵物糞便的解決方案中。

在一家一天產生 40 公斤的狗狗收容所中,他幫忙處理了他們最頭痛的便便問題,用很多的蚯蚓來去化狗糞,所以證明這樣的生化處理方式是可行的。

所以 A-Worm 推出的家庭廚餘解決方案,除了可以幫家中解決廚餘外,還可以把家中寵物的便便全部都丟進去,讓蚯蚓開心的吃完,也可以產生高品質的有機肥料。

這樣的生物處理方式不需要任何的動力、也不需要高科技,只要有蚯蚓幫忙, 就可以輕鬆達到。

夏天熱爆的蚯蚓降溫法

夏天熱爆的蚯蚓降溫法

夏天熱爆的蚯蚓降溫法

蚯蚓降溫法

38 度的台北市

2020 年台北市應該會創下進幾年來的高溫紀錄,38、39 度可能是基本起跳,整個人類體感溫度應該會到 42 度。

想當然爾我們家的蚯蚓應該也是被熱到不行,這幾天已經在地上看到很多的蚯蚓乾,很多的蚯蚓應該是因為太熱而脫逃出來。幾天下來,一直往養殖箱中加水,但是發現居然都沒有產生任何的液肥,也就是說噴灑到箱中的水有大部份都被蒸發了。

在公司這個蚯蚓中繼站明顯在早上及下午會有兩次的日晒,特別是下午的那段,溫度可以會很高的。再加上養殖箱是黑色容易吸熱,所以整個蚯蚓生存環境變的像是一個水深火熱的地獄。

無意間的發現

有一天早上,開始要放廚餘餵養時,發現最上面的蓋子上有很多的蚯蚓糞,一小顆一小顆的。

原本為了要降溫,所以就會倒些水在蓋子上面,本來都是隔天乾了就再加。前幾天熱到 38 度後,居然看到有蚯蚓糞,那就代表應該有蚯蚓跑到上面的水中去乘涼、或者是到蓋子上面去找水喝,所以為了確認狀況是不是像我想的一樣。

所以就把幾個飲料杯的底墊,剪成單獨的一個,然後在每個養殖箱中埋入,並把水加到這個盒中,盒上面蓋上瓦愣紙,或者浸泡一部份到水中。讓瓦愣紙可以透過虹吸作用保持濕潤,這樣可以讓整個養殖箱中的水份散失減緩,且可以降點溫,最重要的是,蚯蚓會聚集到這兒喝點水。

除了水份以外

蚯蚓需要生活在潮濕的環境中,太乾就會逃跑或者是死亡。所以除了要保持供水的充足,還要想辦法降溫。

若是在家庭中吃廚餘的話,建議可以放在以下幾個地方:

(1) 陽台的陰涼處,最好不會被太陽曬到的地方
(2) 地下室,如果一樓的養殖戶可以把蚯蚓放到地下室來解決廚餘,這樣可以冬暖夏涼
(3) 屋頂的背陽面,在屋頂上就要像我們公司外面一樣,找個可以遮陽的屋簷下,然後每天去丟廚餘時就噴點水
(4) 廚房不會西曬的角落,如果養殖箱放再廚房就近丟廚餘,那記得不要放在太陽曬的到的地方,基本上就不會過熱了

如果在戶外,請在太陽會曬到的 1-2 面,加上外遮陽的版子或者是紙張,這樣可以降低很多太陽直接照射所產生的溫度。

若真的是熱到都無法降溫,可以用保特貧瓶裝水冷凍後,在早上放到蚯蚓箱中降溫,晚上在放回冷凍庫中冰,這樣也是不錯的辦法。

1 是要擋早上的陽光 2 擋下午的陽光

後記

溫度高會造成蚯蚓進食速度減慢,最好是保持再 20-30 度C是最好的。

除了陽光會把溫度上升外,其實廚餘本身如果太密集或者是蚯蚓不夠多,也會因為發酵而升溫,堆肥廚餘時甚至可以溫度高達 70-80 度C,所以若要降溫,請記得要把廚餘分散一點放,並在放入時加上一個碳氮比較高的物料:如木屑、碎紙…等。

除了可以除臭,還可以分散發酵的溫度。

水份如果被蒸發太嚴重的話,需要補充水份。如果有要商轉或者是大規模養殖的話,可以考慮採用自動噴灑設備,讓工作減輕蚯蚓生活開心,消化大量廚餘。

蚯蚓大逃亡

蚯蚓大逃亡

蚯蚓大逃亡

蚯蚓大逃亡

2020 年 6 月,我們去桃園大溪拜訪了一位蚯蚓王,討論有關蚯蚓養殖及商業化應用的可行性。

大家談的很開心,日落黃昏我們要離開時,王大哥送了 10 台斤 (6 公斤) 的蚯蚓給我們,原本想說不就一袋麻布袋而已,帶走吧,帶回公司原本養殖的蚯蚓箱後發現問題來了:一台斤的蚯蚓大概有 1200-1500 隻,這是以一隻大概 0.3-0.5 公克計算,因為養殖箱不夠,所以我就先把一大陀一大陀的蚯蚓分裝在四個養殖箱中,但是隔天早上到公司一看…

滿地的蚯蚓乾,保全先生還說早上運動的人走過去差點嚇死。

活潑的印度藍蚯蚓

王大哥給我們的是印度藍蚯蚓。

這種蚯蚓比我原本養的歐洲紅蚯蚓大上一倍,而且活力比歐洲紅也大上好幾倍,所以一般在作家庭廚餘處理上來說,都會用歐洲紅,也就是大家常說的太平二號蚯蚓。

 

上面三張是歐洲紅(太平二號) ,下面三張是印度藍蚯蚓。

為什麼要逃家?

蚯蚓會逃離原本的居住地方有幾個主要原因 :

(1) 食物不足:因為沒東西吃,要到其他地方找,所以就落跑
(2) 空間不足:因為太多太密集,且都擠壓在一起,所以還是落跑
(3) 溫度不優:蚯蚓最喜歡在 20-30 度C 的環境生活,溫度低還只是不太動不會亂跑,但是溫度高一點就會跑給你看
(4) 濕度不足:蚯蚓的身上都是保含水份的黏液。如果土或者廚餘太乾,它也會跑走
(5) 群體大大 : 蚯蚓也是會有一群一群的群體,當數量夠多時他們也會像密蜂一樣分巢,所以就會尋找其他的居住地
(6) 擾動太多 : 因為土被一直翻動,或者是人一直有震動,那它是一定會被震動嚇跑,而若要篩選出蚯蚓也是可以用這樣方法
(7) 光線太強 : 蚯蚓的皮膚很怕光照,只要有光就會刺激它,讓它不舒服。所以他就會往土裏鑽或者只陰暗處落跑
(8) 有毒物質 : 在廚餘中或者是放入的餌料中,如果有含農藥、驅蟲劑、除草劑… 等,它就會馬上閃避逃家,所以這可以當作是廚餘天然與否的判斷方式
(9) 刺激性食物 : 只要是柑橘類的果皮,如檸檬、橘子、柚子,或者是辣椒、蔥…等辛辣食物它也是會避開。等到一段時間發酵,或者是揮發後它才會靠近去食用。

家庭飼養

除了以上會逃家的原因外,還就就是品種選擇的問題。

在處理家庭廚餘問題中,最好的是歐洲紅蚯蚓。因為家庭廚餘富含有很多的氮源還有很營養的各種元素,所以若是採用非洲夜蚯蚓的話,那就會落跑,因為這種蚯蚓需要 50% 左右的土來飼養,才可以讓它開心的住下來。

主要原因是它需要吃土,無法 100% 吃廚餘。還有像是一些在山上抓到的土蚯蚓,也是與非洲夜蚯蚓一樣,需要吃土才可以養的好。

所以若是要用土蚯蚓品種的話,土的比例就要很高,不然是很難馴化為人工飼養與繁殖。

後記

經過增加養殖箱,也把每個箱內的空間與餌料增加後,活潑好動的印度藍蚯蚓就比較少逃家了,到目前適應 3 星期後,已經不會再看到蚯蚓乾了。

自產天然蚓糞土

自產天然蚓糞土

自產天然蚓糞土

地球上最好的自然養分

自產天然蚓糞土

經過一陣子的蚯蚓飼養後,就可以在飼養籃中產生很多黑黑的一顆一顆蚓糞土。

因為蚯蚓 24 小時都在吃東西,只要溫度在攝氏 10-28 度 C 的話,它就會開心的活動、吃東西、交配,溼度不可以太低。一般說法是在 60-70%,通常大家都會說就用手去抓土,然後會滴點水出來就是了。

可是廚餘還沒有被吃完變成蚓糞土前,誰敢徒手下去試阿?比較科學及有流程的作法,應該是用底部網孔的籃子,讓過多的水可以排到下一層的液肥收集盒,或者是另一層的蚯蚓養殖籃。

收集蚓糞 

蚯蚓是一種向上排糞的動物,所以把所有廚餘及蚯蚓飼養後,會在表面上產生小小顆的蚓糞。

如果要收集的話就不要加太多的水,用平鏟的鏟子刮掉一小層表土,如果有水份也沒關係,放在通風處陰乾就可以了。刮完後,因為蚯蚓怕光,所以會往下面鑽,那要怎麼判斷這個土的好與壞呢?

很簡單,用鼻子下去聞看看,如果沒有味道且有淡淡的泥土味,那代表說你挖到黃金了。陰乾後的蚓糞土很鬆軟,不會結塊且富含各種好菌在上面,所以千萬不要把它當一般的土給密封了。

如果沒有氧氣給它,它可是會把好氧菌給悶死,這樣一來就浪費了這自然的好養份,所以用蚓糞土不是只有補充微量元素,還有就是將原本大地上的好菌給還原回來,讓土地充滿活力。

要多少蚯蚓才會產生經濟價值?

跟據我們 2020 年參訪許多蚯蚓農場主人的資料,一般農場最少要有 500 台斤的蚯蚓,也就是 300 公斤,這樣才可以說每天有穩定的蚓糞土產出,不然的話要有一個最小的經濟規模是很硬的,想要靠這個維生也是很困難。

這也就是為什麼蚓糞土在零售市場上面的價格會這麼高,是所有你能想到的超高價肥料中最頂端的,原本我們這群好朋友也想要來去集資找地養蚯蚓,但是在參訪了臺灣幾個養殖大哥的農場後,就發現事情不是這麼幹的。這需要很大的勞力與精力去鏟糞,除此之外,還要有很好的通路去銷售蚯蚓,不然你每天產出的蚯蚓及蚓糞可是會變成二次廢棄物的。

所以我們決定不開農場了,還是作我們專業的事情,做資訊整合及教育推廣,順便幫這些大哥們找看看有沒有買家或者銷售通路。