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蚓糞土的產銷履歷

蚓糞土的產銷履歷

蚓糞土怎麼生產出來的 ?

2020 年 7 月 15 日,我們到半自動化蚓糞土生產工廠參訪。主要想要了解一下整個蚓糞土的製作過程,還有大規模商業化的蚯蚓養殖技術,也讓大家知道說生產蚓糞土的困難在哪裡。

相信在大家看完報告後,應該就可以知道為什麼價格會這麼高了。

前往工廠的路上

當天天氣不太熱,沿途經過很大片的田,所以就順手拍了幾張。

蚓糞土不臭養雞法

一般養雞戶最頭痛的問題應該是雞糞(雞大便) 的處理問題,因為雞算是雜食性動物所以葷素都吃。不過因為需要用雞來產生肉蛋白質及雞蛋,所以通常都是用玉米及一些葉菜類來餵養。但是就算是吃素的雞,大便也是會很臭的。

在工廠中,為了證明說蚓糞土的除臭能力,所以就在雞籠下鋪設約 20-30 公分的蚓糞土還有粗糠及木屑,這樣可以讓雞開心的生活也可以把排放的雞糞讓下面的墊材分解。如此一來,就不用天天清理雞糞,一段時間後還可以直接把墊材給拿去當作天然有機肥,讓植物作為後續的利用。

蚯蚓吃什麼才會有好的蚓糞土 ?

有機與天然這兩種東西是蚯蚓的最愛。如果食物上有參雜農藥、除草劑、驅蟲劑,那蚯蚓可是不會吃的。

所以只要是蚯蚓吃的東西就一定有基本的安全保障,在工廠中為了餵養大量的蚯蚓產土。所以是用牛糞 + 廢棄香菇包 + 木屑混合發酵一段時間後,才讓蚯蚓吃。

因為蚯蚓沒有牙齒無法咬合食物,只能夠靠口中的唾液把腐熟過的食物給慢慢的溶化後吞下去,所以若是粗硬的食物如花生殼、榴璉皮、骨頭… 等,他可是咬不動。所以要一段時間被菌給腐熟後牠才會吃的下去。

所以若有廚餘餵蚯蚓需要 2 – 3 天腐熟後牠才會吃。

剛剛送來的新鮮牛糞一車。

有了食物要怎麼餵蚯蚓 ?

蚯蚓喜歡在潮濕的環境中生活,所以把腐熟後的食物透過攪伴的機器,加點水進去,讓土的濕度保持在 70% 左右,然後再透過輸送帶,給添加到一箱一箱的養殖箱中。

添加時,不可以太密實,需要保持膨鬆。主要是要讓空氣可以進到食物中,好讓蚯蚓可以呼吸,當然也可以讓好氧菌長的好。每一箱都填裝後,再堆疊起來,這樣可以在單一空間中養殖更多的蚯蚓。當然,也可以產更多的蚓糞土。

輸送帶送出的食物用鏟子梢微撥開平均。

然後呢 ?

接下來可就忙了。數千萬隻的蚯蚓就在每一格的箱子中努力的吃著,也努力的產小蚯蚓,當然這個過程中就會產生出很多的蚓糞土,不過因為蚯蚓很小隻,產出的量不會很多。

就算牠現在是 24 小時都在吃,也是排放不出很多的蚓糞土,再加上不是像堆肥處理一樣,只要把物料攪拌好放著腐熟就可以了。

還有就是整個環境的溫度濕度要控制,所以要產出可以商業運行的大量蚓糞土,需要很多的技術配合才能作到。那為什麼不用一般堆肥處理就好呢?因為單就堆肥來說完成都要 3-6 個月,有蚯蚓的幫忙可以再 2-3 週完成,且產出的蚓糞土可以富含各種好菌,幫助有機質礦化處理。

過了一段不算長也不算短的時間後