38 度的台北市

2020 年台北市應該會創下進幾年來的高溫紀錄，38、39 度可能是基本起跳，整個人類體感溫度應該會到 42 度。

想當然爾我們家的蚯蚓應該也是被熱到不行，這幾天已經在地上看到很多的蚯蚓乾，很多的蚯蚓應該是因為太熱而脫逃出來。幾天下來，一直往養殖箱中加水，但是發現居然都沒有產生任何的液肥，也就是說噴灑到箱中的水有大部份都被蒸發了。

在公司這個蚯蚓中繼站明顯在早上及下午會有兩次的日晒，特別是下午的那段，溫度可以會很高的。再加上養殖箱是黑色容易吸熱，所以整個蚯蚓生存環境變的像是一個水深火熱的地獄。

無意間的發現

有一天早上，開始要放廚餘餵養時，發現最上面的蓋子上有很多的蚯蚓糞，一小顆一小顆的。

原本為了要降溫，所以就會倒些水在蓋子上面，本來都是隔天乾了就再加。前幾天熱到 38 度後，居然看到有蚯蚓糞，那就代表應該有蚯蚓跑到上面的水中去乘涼、或者是到蓋子上面去找水喝，所以為了確認狀況是不是像我想的一樣。

所以就把幾個飲料杯的底墊，剪成單獨的一個，然後在每個養殖箱中埋入，並把水加到這個盒中，盒上面蓋上瓦愣紙，或者浸泡一部份到水中。讓瓦愣紙可以透過毛細作用保持濕潤，這樣可以讓整個養殖箱中的水份散失減緩，且可以降點溫，最重要的是，蚯蚓會聚集到這兒喝點水。

除了水份以外

蚯蚓需要生活在潮濕的環境中，太乾就會逃跑或者是死亡。所以除了要保持供水的充足，還要想辦法降溫。

若是在家庭中吃廚餘的話，建議可以放在以下幾個地方：

(1) 陽台的陰涼處，最好不會被太陽曬到的地方
(2) 地下室，如果一樓的養殖戶可以把蚯蚓放到地下室來解決廚餘，這樣可以冬暖夏涼
(3) 屋頂的背陽面，在屋頂上就要像我們公司外面一樣，找個可以遮陽的屋簷下，然後每天去丟廚餘時就噴點水
(4) 廚房不會西曬的角落，如果養殖箱放在廚房就近丟廚餘，那記得不要放在太陽曬的到的地方，基本上就不會過熱了

如果在戶外，請在太陽會曬到的 1-2 面，加上外遮陽的版子或者是紙張，這樣可以降低很多太陽直接照射所產生的溫度。

若真的是熱到都無法降溫，可以用保特瓶裝水冷凍後，在早上放到蚯蚓箱中降溫，晚上在放回冷凍庫中冰，這樣也是不錯的辦法。

1 是要擋早上的陽光 2 擋下午的陽光

後記

溫度高會造成蚯蚓進食速度減慢，最好是保持再 20-30 度Ｃ是最好的。

除了陽光會把溫度上升外，其實廚餘本身如果太密集或者是蚯蚓不夠多，也會因為發酵而升溫，堆肥廚餘時甚至可以溫度高達 70-80 度C，所以若要降溫，請記得要把廚餘分散一點放，並在放入時加上一個碳氮比較高的物料：如木屑、碎紙…等。

除了可以除臭，還可以分散發酵的溫度。

水份如果被蒸發太嚴重的話，需要補充水份。如果有要商轉或者是大規模養殖的話，可以考慮採用自動噴灑設備，讓工作減輕蚯蚓生活開心，消化大量廚餘。